Dưa kiệu là món ăn ngon không thể thiếu trong mâm cơm ngày tết. Cùng Bánh ngon học cách làm củ kiệu chua ngọt để có một cái tết đậm đà và tròn vị nhất nào. Mỗi độ tết đến xuân về, các bà các mẹ lại chuẩn bị những […]
Cá kèo kho rau răm với vị béo mềm của cá kèo cùng hương thơm cay nồng của rau răm, hạt tiêu quyện trong nước kho sánh vàng sẽ làm cho bữa cơm của bạn thêm phần ngon và đậm đà. Cá kèo kho rau răm là một món ăn Việt […]
Gà áp chảo kiểu Thái là món ăn đặc trưng của đất nước chùa Vàng. Kết hợp cùng sốt chua cay đặc trưng làm cho món gà áp chảo hấp dẫn thực khách khắp nơi. Và hôm nay chúng ta sẽ cùng học cách nấu món gà sốt chua cay […]
Trứng băm Bhurji hay Egg Bhurji là món ăn nổi tiếng của Ấn Độ gần giống món khổ qua xào trứng của Việt Nam. Nhưng thay bằng nhiều loại rau củ khác như cà chua, ớt chuông, ngò… Cùng gia vị và cách chế biến đặc trưng. Có nhiều cách […]
Cơm lam là món cơm truyền thống và nổi tiếng của các dân tộc vùng Tây Bắc và Tây Nguyên. Cách nấu cơm lam cũng như mùi vị của nó cũng độc đáo thu hút thực khách. Cơm lam được nấu bằng cách cho gạo ngon (hoặc nếp) vào các ống tre, nứa […]
Cần xào phi lê với nguyên liệu chính là rau cần nước (cần ta) và phi lê cá lóc. Là món ăn đơn giản, dễ làm mà lại thơm ngon cho bữa trưa của gia đình. Nguyên liệu món xào cần nước với phi lê cá lóc 300 g phi lê […]
Đĩa thịt ba chỉ kho nấm rơm khiến cho tất cả thành viên trong gia đình vừa xuýt xoa bên mâm cơm nóng hổi ngày đầu đông. Nguyên liệu nấu món thịt ba chỉ kho nấm rơm 300 g thịt ba chỉ 150 g nấm rơm gia vị: hành củ, hành lá, […]
Cách nấu bún sứa ngon tuyệt, vừa giòn ngọt của sứa, béo thơm của cá thu tươi ngon quyện làm nên làm nên món ăn trứ danh của thành phố biển du lịch Nha Trang. Nguyên liệu nấu bún sứa Nguyên liệu chính: 100 g sứa, 300 g cá thu, 500 […]