Tạo nguồn canxi thường xuyên bổ sung cho bữa ăn từ… vỏ trứng
Trước nay chúng ta thường có thói quen lãng phí là dùng trứng nhưng lại bỏ đi vỏ trứng – Nguồn canxi giàu có để bổ sung cho cơ thể và bữa ăn hàng ngày. >> Cách làm bánh bao […]
Kiến thức nhà bếp
Cách làm sa tế
Sa tế là gia vị không thể thiếu của nhiều món ăn ngon hấp dẫn từ các món nướng lới lẩu, hủ tiếu… đều trở nên hấp dẫn nhờ hương vị đặc biệt của Sate. […]
Giá trị dinh dưỡng của thịt thỏ
Giá trị dinh dưỡng trong thịt thỏ được xác định có tỷ lệ protein cao, nhiều canxi, phốt pho, ít chất béo, ratri, cholesterol. Mọi người sẽ thật bất ngờ khi từ trước tới nay, […]
Ớt cay nhất thế giới – Gia vị nên thử
Nói tới ớt, chúng ta thường nghĩ ngay tới những loại ớt của Ấn Độ. Tuy nhiên giống ớt cay nhất thế giới đang thuộc về loại ớt có tên Carolina Reaper của Mỹ. Carolina Reaper […]
Tục cúng ông Táo ngày tết ông Công ông Táo
Cúng ông Táo là việc mà mọi gia đình người dân Việt Nam đều thực hiện vào 23 tháng chạp – ngày tết ông Công ông Táo hàng năm. Nét văn hóa truyền thống đó đã ăn sâu […]
Dụng cụ đo lường và bảng quy đổi đơn vị làm bánh
Làm sao phân biệt muỗng cafe, cup, tps…? Hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn phân biệt các dụng cụ đo lường và bảng quy đổi đơn vị trong làm bánh và nấu ăn. Hệ đo lường […]
